MÁY RANG HẠT ĐIỀU - SỰ LỰA CHỌN HOÀN HẢO TRONG VIỆC CHẾ BIẾN HẠT ĐIỀU

Máy rang hạt điều là một trong những thiết bị quan trọng trong quá trình sản xuất hạt điều. Với sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm, việc sử dụng máy rang hạt điều đã trở thành xu hướng không thể thiếu đối với các doanh nghiệp sản xuất hạt điều. Việc sử dụng máy rang hạt điều giúp tăng năng suất, tiết kiệm chi phí và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Bên cạnh đó, lựa chọn đơn vị gia công máy rang hạt cũng là một phần bận tâm của rất nhiều doanh nghiêp. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về cấu tạo, nguyên lý hoạt động, các loại máy rang hạt điều, cách chọn máy phù hợp.

I. Đặc điểm cấu tạo của máy rang hạt điều

+ Máy có thiết kế nhỏ gọn, có bánh xe giúp máy di chuyển dễ dàng, phù hợp với mọi không gian lắp đặt, dễ sử dụng và an toàn khi vận hành máy.

+ Thân máy được làm từ thép chống gỉ, bên ngoài được bọc 1 lớp cách nhiệt, có nhiệm vụ cách nhiệt với bên ngoài nên khi vận hành máy sẽ không bị nóng, tạo sự an toàn.

+ Máy rang đậu phộng có một hệ thống sưởi nhiệt để tạo ra nhiệt độ cần thiết để rang đậu phộng. Thông thường, nhiệt độ có thể điều chỉnh để đảm bảo đậu phộng rang đều và không bị cháy.

+ Lồng rang thiết kế rộng rãi, khi máy hoạt động lồng quay ngược chiều kim đồng hồ kết hợp với các thanh xoắn chạy dọc buồng có tác dụng cuộn và đảo đều nguyên liệu trong quá trình rang để chúng chín vàng đều, không bị cháy xém. Khi nguyên liệu đem rang đạt độ chín vàng, vặn công tắc đảo chiều, lồng rang sẽ quay theo chiều ngược lại xả thành phẩm ra ngoài.

+ Chế độ tự động ngắt: Để đảm bảo an toàn và tránh cháy nổ, máy rang đậu phộng thường có chế độ tự động ngắt khi đậu phộng đã rang hoàn toàn. Điều này giúp ngăn cháy đồng thời tiết kiệm năng lượng.

II. Thông số kĩ thuật của máy rang hạt điều

+ Sản xuất : Inox Hoàng Linh

+ Kích thước lồng rang 700x 1000  

+ Kích thước phủ bi 700x1400  

+ Năng xuất : 50kg

+ Mo tơ 1hp

+ Điện áp 380v

+ Công xuất điện cho 27kg

+ Động cơ mãnh mẻ, bảng điều khiển gắn liên với máy dễ dàng cái đặt nhiệt độ và tốc độ quay của lồng

+ Nắp đậy kín đáo cùng bánh xe dễ dàng di chuyển

+ Bảo hành : 12 tháng

III. Nguyên lý hoạt động của máy rang hạt điều

Máy rang hạt điều hoạt động theo nguyên lý rang bằng nhiệt. Quá trình rang diễn ra khi hạt điều được đổ vào bình chứa và bị đốt nóng bởi bộ đốt. Nhiệt độ trong bình chứa sẽ tăng dần, khiến cho hạt điều chuyển sang màu vàng và có mùi thơm đặc trưng. Khi đạt nhiệt độ cần thiết, bộ điều khiển nhiệt độ sẽ tự động tắt bộ đốt và duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình rang. Quá trình này sẽ tiếp tục cho đến khi hạt điều đạt được màu vàng đồng đều và có mùi thơm đặc trưng.

IV. Chọn máy rang hạt điều phù hợp

Việc chọn máy rang hạt điều phù hợp là rất quan trọng để đảm bảo hiệu suất và chất lượng sản phẩm. Dưới đây là một số yếu tố cần lưu ý khi chọn máy rang hạt điều:

Công suất của máy rang hạt điều

Công suất của máy rang hạt điều cần phù hợp với nhu cầu sản xuất của doanh nghiệp. Nếu công suất quá thấp, sẽ dẫn đến tình trạng máy hoạt động quá tải, ảnh hưởng đến tuổi thọ của máy và chất lượng sản phẩm. Ngược lại, nếu công suất quá cao, sẽ dẫn đến lãng phí và tăng chi phí đầu tư ban đầu.

Chất liệu của máy rang hạt điều

Chất liệu làm bằng của máy rang hạt điều cũng là một yếu tố quan trọng cần lưu ý. Máy có thể được làm bằng thép không gỉ, nhôm hoặc thép carbon. Thép không gỉ và nhôm có tính chịu nhiệt tốt hơn so với thép carbon, tuy nhiên giá thành sẽ cao hơn.

Độ ổn định nhiệt độ

Độ ổn định nhiệt độ là yếu tố quan trọng để đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng. Máy rang hạt điều cần có bộ điều khiển nhiệt độ chính xác và độ ổn định cao để đảm bảo nhiệt độ trong quá trình rang luôn ổn định.

V. Hướng dẫn sử dụng máy rang hạt điều

Việc sử dụng máy rang hạt điều đúng cách là rất quan trọng để đảm bảo hiệu suất và tuổi thọ của máy. Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng máy rang hạt điều:

Kiểm tra máy trước khi sử dụng

Trước khi sử dụng máy rang hạt điều, cần kiểm tra kỹ các bộ phận của máy như bình chứa hạt, bộ đốt, quạt gió và bộ điều khiển nhiệt độ để đảm bảo không có sự cố xảy ra trong quá trình rang.

Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian rang

Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian rang là yếu tố quan trọng để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Nên tuân thủ theo các chỉ số được đề xuất từ nhà sản xuất hoặc theo kinh nghiệm của người sử dụng để đạt được màu sắc và hương vị tốt nhất cho sản phẩm.

Vệ sinh máy thường xuyên

Vệ sinh máy thường xuyên là cách đơn giản nhất để bảo trì và duy trì hiệu suất hoạt động của máy. Sau mỗi lần sử dụng, cần lau sạch bình chứa hạt và các bộ phận khác của máy để loại bỏ tạp chất và bảo vệ máy khỏi sự ăn mòn.

Ngoài Máy rang hạt điều,  chúng tôi còn mang đến cho khách hàng những loại Máy chế biến thực phẩm với thiết kế, chất lượng mới nhất.

>>>Máy Rang Gạo 80kg

>>>Máy Nghiền Gạo Làm Thính

>>>Máy Rang Muối Bằng Gas 15kg

Hy vọng qua bài viết, khách hàng có thể lựa chọn được cho mình một giải pháp tối ưu nhất dành cho cơ sở sản xuất của mình.

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG: INOX HOÀNG LINH

Địa chỉ : 35 Đường số 3, Khu Phố 5, Bình Hưng Hòa, Bình Tân

Số Điện Thoại : 0977 349 324

Email: inoxhoanglinh@gmail.com

Website : https://inoxhoanglinh.com/

Facebook : Inox Hoàng Linh

Youtobe : https://www.youtube.com/watch?v=F-7yIRzKhgI